『旭川らーめん山頭火』を喰らう♪
職場のすぐ近くのリットシティビルの2Fにある、「山頭火」に行ってきた♪
昨年の秋口のオープン当初は凄い行列ができて、並ばなきゃ食べれなかった
のですが、最近は混雑も緩和されてきた感じです。
お昼のピークも過ぎた、13時30分ごろだったので並ぶことなく入店~♪
店内は、チョット控えめな照明と木の素材を活かした落ち着いた感じで、
ラーメン屋らしからぬ雰囲気をかもしだしています。
女性の単身での入店も気兼ねなくできそう…。
席に着いて速攻で「塩ラーメン」と「イクラご飯」とを一緒にオーダーしました。
「限定トロ肉らーめん」と、カップ麺にもなっている「塩ラーメン」が有名ですね。
この写真では比較対象が無いのですが…。
ここのラーメン鉢はとても小ぶりに見えます。
ただし堀が深いので、それなりのボリュームはあります♪
そしてご覧のように、塩ラーメンなのに白濁したスープは豚骨ベースです。
それでいて豚骨の臭みもありません、とても優しい味です。〇(≧∇≦)〇
塩ラーメン独特の、尖った感じもなく凄くあっさりしたマイルドな味が特徴。
上手いこと表現できませんが、塩ラーメンっていうほど塩の風味は感じられ
ませんが、美味いスープです。
そしてカリカリの小梅とキクラゲのトッピング。ヾ( 〃∇〃)ツ
チャーシューは、お約束の口の中でとろける「トロトロ系」ですね。
麺は中細ちぢれ麺で、固さの指定もできます。
あっさりしたスープとの相性もバッチリですね。
最後までスープも残さず綺麗に完食でし。ヾ(〃^∇^)ノ♪
「イクラご飯」とのコンビネーションも良い感じです。
しか~し、この店の欠点は、値段の高さにあります。
県内のラーメン屋では、超高級店に属すと思われます。
「塩」「味噌」「醤油」の基本のラーメンは、750円です。
トッピングやサイドメニューを追加すると1,000円オーバーすることに…。
「限定トロ肉らーめん」に至っては、それ単品で1,100円っすわ。( ̄□ ̄;)!!
高いと感じるか値段相応と感じるか、価値観は人それぞれでしょうが…。
美味しいんじゃけどねぇ。(残念)
あとナルトが、高級な雰囲気を壊してる気がしますが…。
「別に、いらんじゃろ?」って思うのは、わいだけ?(ぼっけぇ笑)
前回紹介した「情熱の塩らーめん 嵐屋」は、マンガ本も大量に置いてて庶民派♪
透明感のある後味スッキリの「塩ラーメン」が一杯504円と財布に優しい…。
塩ラーメン界?での対極の存在ですね。ヾ(〃^∇^)ノ♪
因みにこの"『○○ラーメン』を喰らう♪"シリーズも遂に10店舗目に突入!!
まだまだ紹介したい店舗、行ってみたい店舗がありますので
今後も継続して行く予定~♪ヾ( 〃∇〃)ツ
§過去の"『○○ラーメン』を喰らう♪"シリーズ。
・『旭川ラーメン 山頭火』を喰らう♪ [2007-04-23]
・『情熱の塩らーめん 嵐家』を喰らう♪ [2007-02-10]
・『麺屋元就』を喰らう♪ [2007-01-22]
・『ラーメン 龍や』を喰らう♪ [2007-01-07]
・『小紫』を喰らう♪ [2006-12-06]
・ 博多『一風堂』を喰らう♪ [2006-10-22]
・ 日向拉麺『一心不乱』を喰らう♪ [2006-07-20]
・『倉敷らうめん 麺処楽屋』を喰らう♪ [2006-07-02]
・ 熊本ラーメン『大門』を喰らう♪ [2006-05-01]
・『天下一品』を喰らう♪ [2005-10-22]
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