一年以上前じゃったかなぁ？
地元のローカル情報番組「最強！ドリーム百貨店」で紹介され、
気になっていた『倉敷バーガー』ですが、月に一度の朝市でのみの販売で
1時間待ちの長い行列ができるほどの人気なんです。

月に一度の朝市ということで、諦めていました…。

しかーし、昨年末から、イオン倉敷での常時販売になったとか！？

ご当地バーガーと言えば、佐世保バーガーが有名ですがブームなのでしょうか
県内だけでも、蒜山高原のジャージー牛の肉を使った「ひるぜんバーガー」や、
瀬戸内の海の幸を生かした「牛窓バーガー」などなど…。
それにしても、ちょっと名前が紛らわしいぞぉ～。（￣□￣；）！！

今日、映画「銀色のシーズン」を見にイオンに行ったので、食べてみましたぁ～。

〇(≧∇≦)〇

§倉敷バーガー
・倉敷市連島地区産の蓮根のピクルス
・岡山発の全国ブランド、桃太郎トマトを贅沢に
・県内産豚を大きな釜でスモークしたベーコン
・県内産のシャキシャキの新鮮レタス
・県内産の豚ミンチを使用したハンバーグ
・備中元気マヨネーズ
・地鶏、千屋牛のモモ肉
・「蔵」の白壁をイメージした、地元のパン店で焼いた天然酵母パン

などなど、地元の食材をふんだんに使った贅沢なバーガーです♪

蓮根がサクサクとした触感で爽やかで、ハンバーガーらしからぬ白いパンも
モッチリして美味しかったです。〇(≧∇≦)〇

これだけ、いい食材に手間をかけて作って、美味しくない訳がないでね。
はたして新しい倉敷の名物になれるのか？